親子で『白いクリームパン』づくりに
挑戦しました！

今年度から活動をスタートしたクローバープラザ（春日市）で
親子パン教室を開催しました。

講師はフラワーアレンジメントなど花育で講師をしていただいている河村良子さん😊
パン教室の先生としても活躍されています。

大人がサポートしながら、子どもたちがレシピ通りに材料を混ぜ合わせていきます。

大人用の調理器具なので、小さいお子さまはちょっと苦戦する場面もありましたが、一生懸命に取り組んでいました。

混ぜ合わせたら生地をこねる作業へ。
「美味しくなりますように！」と楽しくこねていました。

一次発酵している間にカスタードクリームづくり。
材料を混ぜ合わせ、電子レンジで少しずつ温めながらつくるだけ。
思っていたより手軽に本格カスタードクリームをつくることができました✨

一次発酵が終わり、空気を抜いて再び成形。
そして二次発酵。生地がだんだんと膨らんでいく様子を観察していたお子さまも😊

二次発酵後、いよいよ最終成形です。
お店で見たことのあるクリームパンの形になってきました！

ガスオーブンは焼き上がりもあっという間✨
真っ白なクリームパンが完成しました😊

完成後、テーブルで早速試食♬
河村さんが用意してくれたジュースを飲みながら、美味しくいただきました!!

暑い中ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！